봄담아 샤브샤브 먹다

5월 8일 어버이날을 기념해서

엄마, 아빠 모시고 저녁식사 하고 왔어요~

봄담아 고양원당점

주소: 경기 고양시 덕양구 고양대로 1415, 2층 C209-211호
전화번호: 031-963-8280
영업시간: 매일 오전 11시~오후 10시 (브레이크타임 오후 4~5시)
기본가격(소인/대인): 평일런치 9,900원/13,900원. 평일디너&주말 11,900원/16,900원 (+고기, 해산물 추가금O)

 

요즘 여러 지역에서 오픈하는 핫한 샤브샤브집, 봄담아 입니다!

 

원당역 앞에 창조혁신캠퍼스성사상가 라는 큰 건물이 생겼는데

원당역 5번, 6번 출구쪽에서 바로 보여서 찾기 쉬워요~

차량 이용시 지하에 입주민/상가전용 주차장에 주차하셔야 방문할인 가능합니다.

지상에 공영주차장은 혜택 불가해요;_; (그래도 공영이라 저렴)

새 건물에, 새로 오픈한데다가, 인테리어가 초록초록하니

자연친화적인 느낌이 매우 깔끔하고 첫인상이 좋았습니다 굳

매장 입구 앞에 가격표와 캐치테이블 웨이팅 기계가 있어요.

저희는 저녁 6시에 도착해서 대기 4번째였고 20분 정도 기다렸습니당

입장하고 안내에 따라 자리에 앉으면 요렇게 기본식기를 줍니다.

 

봄담아 샤브샤브의 가장 큰 특징이 바로 1인 샤브샤브라는 것!

네모난 그릇은 셀프바에서 각자 먹을 샤브샤브 재료를 담아오는 용도,

동그란 그릇은 뜨끈뜨끈 잘 익은 샤브샤브를 덜어먹는 용도에요.

1인팟에 내가 원하는 육수+재료만 골라 담아서 먹을 수 있는

개인 취향대로, 위생적으로 즐기는 샤브샤브 랍니다^^

 

먼저 5가지 육수 중에서 1가지 선택합니다.(리필 가능, 변경 불가)

멸치/스키야키/고기/얼큰마늘/마라 육수가 있어요.

저희 가족 4명은 멸치 빼고 4가지 골고루 시켜보았습니다ㅎㅎ

 

이제 네모 그릇을 들고 90여가지 재료가 있는 셀프바로 가볼까요?

와우... 샤브샤브 재료가 정말 많더라구요~~

다양한 제철 채소와 각종 버섯, 두부, 만두, 떡, 면류까지

사실 배불러서 모든 재료를 먹어보진 못했지만 상태 신선하고 좋았습니다!

대박인게 소스도 30여가지나 있는데, 소스 레시피가 있어서

몇 가지를 조합해서 새로운 소스를 만들어 먹을 수도 있답니다.

아, 셀프바는 무제한인데 고기나 해산물은 따로 추가 주문하고 먹어야해요

그래도 고기는 먹어줘야지.. 돼지고기2종+소고기2종 추가했습니다 후훗

 

이제 각자 상차림이 끝났으니 테이블에 있는 1인팟 전원을 켭니다.

처음엔 4로 끓이고(최대5로 하면 냄비가 탈 수 있대요)

팔팔 끓은 후에는 2~3으로 유지하면서 먹으면 좋더라구요

각자 다른 육수에 다른 재료들로 채워진 1인 샤브샤브

 

마라육수- 마라맛이 그리 강하지 않고 베이스가 구수하니 거부감 없이 맛있음

얼큰마늘육수- 이름대로 제일 얼큰했고 마늘맛이 나면서 국물 한숟가락에 크으

고기육수- 고기를 넣지 않았어도 고기맛이 나는 샤브샤브 국물의 기본인듯

스키야키육수- 쯔유 아시죠 그 익숙한 단짠단짠 맛이 제대로 납니다

 

샤브샤브 열심히 맛있게 먹어주고 배가 부르지만 아직 끝이 아니에요

식빵 구워서 사과잼or딸기잼 발라먹기 & 커피 한잔 하실래요

바로바로 만들어지는 뻥튀기+아이스크림 꼭 드세요

왕 맛있습니다 샤브샤브로 뜨거워진 입안을 시원하게 해줍니다

(저 뻥튀기 기계 사고 싶을 정도로 만족스러운 후식ㅋㅋ)

 

평일디너 대인 ￦16,900*4명

삼겹살120g ￦4,700

목살120g ￦4,700

우삼겹120g ￦5,800

목심120g ￦6,500

[총계 89,300원]

 

솔직히 평일런치가 아니면, 추가주문을 하게 되면

저렴한 가격은 아니라고 생각하지만

맛있게 잘 먹었기에 재방문할 의향 있습니다^^